Машина планетарная взбивальная МПВ-100 (Россия)

Предназначена для механизации процесса взбивания различных кондитерских смесей и замеса дрожжевого и крутого теста в кондитерских цехах и предприятиях общественного питания.

Технические характеристики

- Объем дежи – 100л.
- Частота вращения рабочего органа
* вокруг собственной оси:
первая скорость – 84 об./мин.
вторая скорость – 244 об./мин.
третья скорость – 318 об./мин.
* вокруг оси дежи:
первая скорость – 40 об./мин.
вторая скорость – 117 об./мин.
- Номинальная мощность электродвигателей
* привода взбивателей – 2,2 кВт.
* привода подъема дежи - 0,55 кВт.
- Род тока – 3х фазный
- Номинальное напряжение – 380 В.
- Масса машины с дежей - 309кг
- Производительность машины при взбивании сливочного крема -145 кг./час.
- Производительность при замесе теста - 106 кг./час

Электроугли

Авторизация

Похожие объявления

  • Состоит из приемного устройства, бланширатора, парогенератора, косточкоотделительной машины, подающего и отводящего транспортеров. Почти в новом состоянии. Возможна рассрочка или обмен на пищевое сыр
    Электроугли
  • Состоит из трех пятивальцовых мельниц, трех коншей, одной трехвальцовой мельницы, смесителя с Z-образными лопостями, транспортера ленточного, транспортера шнекового и двух транспортеров с металлическо
    Электроугли
  • Предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в пекарнях малой мощности. Предназначена для работы при температуре +15 - +35 в помещениях с искусственно регулируемыми климатическими ус
    Электроугли
  • Предназначен для просеивания, разрыхления и аэрации муки влажностью 12-14,5% а так же удалению из нее ферромагнитных примесей. Технические характеристики - Производительность – 1250 кг./час - Уста
    Электроугли
  • Предназначен для укупорки пластиковых стаканов (Ф75мм.) алюминиевой платинкой с установкой даты изготовления с помощью термопринтера. Технические характеристики - Производительность - 15 стаканов/ми
    Электроугли